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5月24日，由上海市教委、上海市人社局、上海市教育發(fā)展基金會、上海市民辦教育發(fā)展基金會主辦，上海市教育委員會教育技術裝備中心、上海市職業(yè)技能鑒定中心、上海市教師教育學院（上海市教育委員會教學研究室）、上海市曹楊職業(yè)技術學校聯(lián)合承辦的上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽中職組“酒店服務賽項”在上海市曹楊職業(yè)技術學校開賽。

本屆大賽以“技能筑夢，成就未來”為主題，吸引了來自12所院校，24支隊伍的48名優(yōu)秀選手。經(jīng)過為期一天的精彩對決，賽事圓滿落下帷幕，充分展現(xiàn)了上海市新時代職業(yè)院校學生的專業(yè)素養(yǎng)與服務風采。

作為酒店服務賽項的官方賽品供應商，卡夫卡酒店管理與設計為本次大賽提供了對標國賽的專業(yè)賽品，并全程參與賽事落地與服務保障，助力大賽圓滿成功。

對標國賽品質(zhì)，助力專業(yè)辦賽

2025上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽

本次酒店服務賽項嚴格按照國賽賽制要求，設置了《前廳接待服務》《客房服務》《餐飲服務》《展示講解》四大模塊。賽程為期一天，選手需在規(guī)定時間內(nèi)完成現(xiàn)場操作與展示講解?？ǚ蚩☉{借成功服務世賽、10年服務國賽的豐富經(jīng)驗，以“國賽級”標準全程支持賽事所需賽品，并協(xié)助完成場地布設與環(huán)節(jié)實施，有效保障了賽事的專業(yè)性與高質(zhì)量運行，為“星光計劃”注入強勁動能，助推其朝更高水平邁進。

酒店服務賽項前廳、餐廳、客房（賽品由卡夫卡提供）

在高度還原實戰(zhàn)場景的賽品配置支持下，參賽選手得以沉浸式體驗酒店服務全過程，在貼近真實職場的環(huán)境中錘煉技能、提升實操能力，真正實現(xiàn)“以賽促學、以賽促練、以賽促用”的育人目標。

激烈角逐的“酒店服務賽項”比賽現(xiàn)場

此外，卡夫卡還貼心地為每位參賽選手精心準備了品牌伴手禮，不僅是對選手辛勤付出的肯定，更傳遞出卡夫卡始終秉持的人文關懷與服務溫度，彰顯了“專業(yè)之外，更有溫度”的品牌理念。

產(chǎn)教融合作品，亮相市賽現(xiàn)場

2025上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽

本次大賽現(xiàn)場，卡夫卡同步展示了2024年世界技能大賽中，與廣州市旅游商務職業(yè)學校共同完成的產(chǎn)教融合作品——“云山珠水 大地鎏金”主題宴會設計。該設計以廣州地域文化為靈感，以現(xiàn)代審美重構(gòu)場景布置，充分展現(xiàn)了卡夫卡在教學實訓與產(chǎn)教融合領域的創(chuàng)意能力與實施實力。

“云山珠水 大地鎏金”主題宴會設計展區(qū)

作品展出期間，承辦校及多所參賽院校的師生紛紛駐足參觀，對該作品的文化表達、空間美感及落地執(zhí)行力給予高度評價，認為其不僅展現(xiàn)了高水平的專業(yè)實訓成果，更為職業(yè)教育中“宴會主題設計”與“布草配套方案”提供了生動示范。

公司總經(jīng)理王燕飛女士在展區(qū)與參賽院校老師深入交流

通過此次展示，卡夫卡希望讓更多上海及長三角地區(qū)的中高職院校深入了解我們在“宴會主題策劃”“布草設計應用”等多場景解決方案中的專業(yè)優(yōu)勢，進一步拓展產(chǎn)教融合合作的廣度與深度。

攜手共育，服務職教未來

2025上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽

未來，卡夫卡將以此次大賽為契機，持續(xù)加強與上海中高職院校的交流合作，特別是在“高星級飯店運營與管理”與“酒店管理與數(shù)字化運營”等專業(yè)上，構(gòu)建從賽事支持到教學服務的全鏈路合作模式，為更多院校提供專業(yè)化、標準化、場景化的教學支持解決方案。

公司總經(jīng)理王燕飛女士與承辦校領導及選手合影

我們熱烈祝賀本屆酒店服務賽項圓滿收官，向所有表現(xiàn)優(yōu)異的團隊與選手表示誠摯祝賀。我們堅信，借助“星光計劃”這一高質(zhì)量平臺，上海職業(yè)院校學生必將在實戰(zhàn)中加速成長，迎接更廣闊的職業(yè)舞臺。

讓賽事更出彩，為產(chǎn)教共賦能！卡夫卡酒店管理設計，與您一路同行！